La serie 3000 è in lega di alluminio manganese, principalmente 3003, 3004 e 3A21.Può anche essere chiamato piatto di alluminio antiruggine.La piastra in alluminio serie 3000 è composta principalmente da elementi di manganese, il contenuto è compreso tra 1,0 e 1,5%, è una serie con una buona funzione antiruggine.